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明火燒出 600 度正宗高溫!沒烤箱也能弄 Pizza!

敗物 - 十二月 7, 2016

不少人也愛吃 Pizza,但想在家製作卻不容易,一則是家用烤盤多半擠不下一個大 Pizza 的尺吋;二則是正宗的 Pizza 烤爐的烤製溫度,遠高於一般烤箱所能提供的 250 度-300度,烤出來也沒有那種香脆的口感!不過,現在有了 Pizzeria Pront,在家用煤氣明火也能弄出來正統 Pizza 來了!

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香氣四溢!香蕉肉桂小蛋糕

食譜 - 十月 23, 2016

不知怎地,肉桂與香蕉的味道配搭起來就是天生一對!不論在上面再加上奶油、朱古力、芝士又或是其他糖霜,口感也是一絕!只要簡單地做好 cupcake 杯子蛋糕,在上面再加上甚麼口味的裝飾,也不再是難事!

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蔬菜口感多樣!意大利式涮火鍋

食譜 - 十月 22, 2016

秋風來了,想吃火鍋卻不想吃傳統口味?試試意大利式涮火鍋,以蔬菜為主更清新健康,配上 bruno 及陶瓷深鍋,端在桌上一邊加熱一邊吃,香氣撲鼻,讓人胃口大增!

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抹茶清香!抹茶紅豆車輪餅

食譜 - 九月 20, 2016

買了 Bruno Hot Plate 的多用途烤盤,還只是會用來弄班㦸?快來試試更好味的紅豆車輪餅,加上美味鮮艷的抹茶粉,養眼度 double up!

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一試難忘!美味章魚燒

食譜 - 九月 20, 2016

買了 Bruno Hot Plate 煮食神器,最特別的烤盤自然是章魚燒烤盤吧?甚麼?還沒弄過章魚燒?讓 Allie 老師動手教你弄,比街上買到的更足料美味!

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